J'ai eu l'occasion d'aller à La Borne cet été. Je vous engage à faire de même si vous passez dans le centre de la France. ...

Il y a un an et demi, je buvais mon tout premier "vrai" thé japonais, le  Taishou de Yoshiaki Hiruma . Ce premier contact avait ét...

Troisième et dernier Long Jing de Master Luo, fabriqué le 10/04/2012.  Les feuilles semblent plus imposantes que pour les 2 lots précé...

Seikakou, un Asamushi Sencha de Yoshiaki Hiruma un peu particulier de par sa micro fermentation. Légère fermentation donc, qui lui donne ...

Deuxième Long Jing de Maître Luo, toujours via la boutique londonienne de PostcardTeas . Celui-ci a été récolté le 7 avril dernier, soit 4 j...

Échantillon du cru 2012 du puerh brut Bulang d' Essence of Tea .  Ça fait plusieurs semaines que j'ai cet échantillon sur ma ...

Quatrième et dernier thé de ma commande Ocha , le Yutaka Midori, un fukamushi sencha de Kogoshima. Il a plutôt bonne réputation mais biza...