28 mai 2010

Nouveaux thés

J'ai reçu il y a peu un colis de Stéphane, et je peux donc confirmer ce que j'avais déjà pu lire un peu partout : l'envoi est rapide, l'emballage est très soigné (sachets sous vide), et il y a plein de petits échantillons en bonus. C'est un peu Noël, quoi.



Du coup, voici les thés que je vais avoir le plaisir de goûter bientôt :

les pu erhs :

- un carré de pu erh cru "Fang Cha", de la région de Menghai (1990)
- une brique de pu erh cuit 'Zhen Yuan' de la CNNP (années 90)
- 50g d'une galette 2003 de pu erh sauvage de la région d’Yi Wu (cru)

les wulongs :

- Hung Shui (Taïwan, Feng Huang, automne 2009)
- Jinxuan (Taïwan, Zhu Shan, printemps 2010)
- Gao Shan Hung Shui (Taïwan, Shan Lin Shi, printemps 2010)

et en bonus, des petits sachets très intéressants :

- un échantillon de pu erh cru : sa fameuse galette 2006 de Lincang sauvage
- un échantillon de Qizhong Oolong (Taïwan, Wenshan, printemps 2008)
- un échantillon de Gao Shan Hung Shui (Taïwan, Ali Shan, printemps 2009)

Voilà, encore quelques litres de thé en perspective !

Aucun commentaire: