Deep Fired Formose, un wulong taiwanais
de chez Akira Hojo, échantillon offert par
une amie du forum que je remercie infiniment
car c'est un superbe thé !
Les feuilles sèches plantent déjà le décor :
un parfum profond et envoûtant, les notes de
torréfaction sont sublimes, avec un beau fruité,
ça promet !
Dès les premières infusions, je suis conquis, bluffé, épaté
par ce wulong terriblement profond et élégant. Les notes
de fuits noirs se marient à merveille avec la très belle torréfaction,
la texture est irréprochable, c'est long en bouche, endurant,
je ne vais pas aligner les superlatifs indéfiniments : miam !
Très très beau wulong toréfié de Taiwan,
merci encore pour cet échantillon !
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